martes, agosto 30, 2011

Salamone en HDR

HDRI (High Dynamic Range Imaging) es una técnica para sacar fotografías en escencas con áreas con gran diferencia de luz (por ejemplo un cielo muy soleado y un primer plano oscuro). Sin entrar en detalles, estuve jugando un poco con esta técnica y les muestro los resultados (todas las otras fotos del site aparecen sin retoques)
 Matadero de Azul
 Matadero de Epecuén
 Matadero de Laprida
 Cementerio de Saldungaray
Cementerio de Saldungaray

lunes, agosto 29, 2011

La Vuelta al Mundo en 80 Panzas (Hong Kong - Cena)

Seguimos recorriendo restaurantes por el mundo. Hoy, huevos podridos y manos de aves en Hong Kong
 Cerdo en salsa de ostras
 Pato caramelizado
Pie (mano?) de pollo
 Huevos podridos (esa fue la explicacion que recibi)
 Mano de pato
 Abalone
Sopa  de aleta de tiburon

viernes, agosto 19, 2011

La Vuelta al Mundo en 80 Panzas (Vietnam)





 Casi da vergüenza comerse toda esta arquitectura gastronómica



 Aunque en los mercados en la calle es donde realmente está la aventura para los intestinos

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